البطيخ للزراعة في الربيع لحصاد الصيف العصير

إنه يوم صيفي دافئ وتحتاج إلى شيء منعش. بالتأكيد، يمكنك تناول مشروب غازي سكري، لكن هل تعلم أن الشمام (كوكوميس ميلو) يتكون من حوالي 90% من الماء؟ إذا قمت بزراعة بذور الشمام الخاصة بك هذا الربيع، فيمكنك الحصول على مشروب صحي وعصير ومنعش مباشرة من الحديقة، دون كل الإضافات التي من المحتمل أن تجدها في المرطبات المعبأة في زجاجات – كل ذلك مقابل تكلفة علبة من البذور التي يسهل زراعتها في الفناء الخلفي الخاص بك.

الشمام هو نبات سنوي في عائلة الخيار يمكن أن ينمو تقريبًا في أي مكان يمكنك فيه زراعة الخيار أو البطيخ الآخر. سيكون الحد الخاص بك هو الوقت، وليس منطقة الصلابة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. يمكن أن يستغرق الشمام من 70 إلى 90 يومًا حتى ينضج ويتطور الثمار. إذا كان موسم نموك قصيرًا، قم بزراعة الكانتالوب في تربة أخف وزنًا، على الجانب الرملي أكثر، مما سينتج محصولًا مبكرًا ولكن أصغر. إذا كنت محظوظًا بما يكفي للحصول على موسم نمو أطول، فستنتج التربة الطينية الثقيلة المزيد من الفاكهة، ولكن في وقت لاحق من العام.

قبل محاولة زراعة الشمام من البذور، تأكد من شراء البذور المناسبة. في أمريكا الشمالية، غالبًا ما يتم استخدام مصطلحي الشمام والبطيخ بالتبادل، على الرغم من أن هذا ليس دقيقًا تمامًا. الشمام هو نوع واحد فقط من الشمام، تماما مثل البطيخ المن. والأمر الأكثر إرباكًا هو أن الشمام الموجود في أمريكا الشمالية (مجموعة Reticulatus) يختلف عن الشمام الأوروبي (مجموعة الشمام) التي لا تُزرع على نطاق واسع في أمريكا الشمالية. هذا الأخير صالح للأكل أيضًا، ولكن إذا كنت ترغب في زراعة الفاكهة التي من المحتمل أنك كنت تشتريها من المتجر، فستحتاج إلى بذور شبكية.

إذا كنت تزرع بذورك بالخارج مباشرةً، فازرع البذور بعد آخر موجة صقيع. ومع ذلك، فإن الشمام هو أحد بذور الفاكهة اللذيذة التي يمكنك البدء بها في أواخر الشتاء. ابدأ زراعة البذور في الداخل قبل أربعة إلى ستة أسابيع من آخر موجة صقيع، وبعد ذلك يمكنك إحضار شتلاتك إلى الخارج.

في كلتا الحالتين، امنح شتلاتك مساحة واسعة في حديقتك. يمكن أن تنمو كرومها حتى طول 9 أقدام وعرضها 3 أقدام، بأوراق يتراوح عرضها من 3 إلى 6 بوصات، لذا فإن نبات الشمام الواحد سوف يزاحم العديد من النباتات الأخرى إذا زرعت كل شيء بشكل وثيق معًا. إذا كان لديك مساحة وأشعة الشمس، يمكنك زراعة الشمام على طول الأرض، ولكن زراعة الشمام عموديًا، أعلى تعريشة أو أي هيكل دعم آخر، له فوائد عديدة، بما في ذلك النباتات الصحية المحتملة والإنتاجية الأعلى.

لزراعة فاكهة بحجم الشمام، تحتاج إلى الكثير من المكونات الثلاثة الرئيسية التي يحتاجها كل نبات تقريبًا: التربة والشمس والماء. ازرع بذورك أو شتلاتك تحت أشعة الشمس الكاملة، في تربة محايدة أو حمضية غنية بالمواد العضوية. تأكد من إبقاء التربة رطبة ولكن جيدة التصريف. قم بتغطية النبات بالسماد للحفاظ على الرطوبة وتخصيب النباتات ببطء حيث يشق السماد طريقه إلى التربة. تجنب استخدام المبيدات الحشرية التي يمكن أن تضر النحل: يحب النحل زهور الشمام، وسوف تحتاج إلى تلقيحها إذا كنت تريد أن تتحول الزهور إلى الفاكهة اللذيذة التي تأمل فيها.