قد نتلقى عمولة على المشتريات التي تتم من الروابط.
علامة تجارية لأواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر المطلية بالمينا منذ عام 1925، تجسد Le Creuset كل أناقة وصقل الطبخ الفرنسي نفسه. تم تصميم كل وعاء ومقلاة من الحديد الزهر التي تخرج من مسبك Le Creuset يدويًا مع وضع الأداء طويل الأمد في الاعتبار. وإلى جانب تطوير العديد من الاختلافات في الأنماط والأحجام وأنواع أواني الطهي، تشتهر Le Creuset أيضًا بخيارات الألوان المميزة. من الأحمر العميق إلى الأزرق الساطع إلى الأبيض البسيط، هناك العديد من الخيارات لهواة الجمع الطموحين. ومع ذلك، فإن اللون الأقدم والأكثر شهرة الذي أنتجته شركة Le Creuset، وهو Flame، لا يزال متاحًا للشراء اليوم. يستمر أيضًا تصنيع هذه القطع المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالمينا جيدة الصنع في فريسنوي لو جراند بفرنسا كما كانت منذ أكثر من 100 عام.
اللهب، المعروف باسم Volcanique باللغة الفرنسية، هو تدرج أحمر برتقالي جريء مستوحى من الحديد الزهر المنصهر المستخدم في صنع أواني طهي Le Creuset. ليس من المستغرب أن الاسم الفرنسي لهذا اللون هو صفة تترجم إلى “بركاني” أو “مشتعل”. بدلاً من ظل واحد من اللون البرتقالي، تتراوح أواني اللهب والمقالي وأدوات المطبخ الأخرى من اللون الأحمر البرتقالي العميق في أجزاء إلى اللون البرتقالي الفاتح المتوهج في أجزاء أخرى. إن تأثير التدرج، الذي أتقنه Le Creuset، أعطى لون اللهب شعبية مستمرة لما يقرب من قرن من الزمان. على الرغم من أنه ليس لون Le Creuset الأكثر ندرة للغاية الذي يمكنك العثور عليه، إلا أن لون اللهب قد يكون أحد أكثر الاكتشافات العتيقة إثارة.
البحث عن عناصر Flame وتسعيرها من Le Creuset
إذا أبقيت عينيك على هذا اللون الزاهي، فقد تجد نسخًا قديمة مخبأة في متاجر السلع المستعملة. تعد مبيعات العقارات أيضًا أماكن جيدة للبحث عن أدوات طهي Flame القديمة. على الرغم من أن Flame ليس من أندر ألوان Le Creuset التي يمكن البحث عنها في متاجر التوفير، إلا أنه قد يكون أكثر صعوبة بطرق أخرى. إن فصل عناصر اللهب القديمة عن العناصر المعاصرة يأخذ عينًا مميزة. أحد الخيارات الجديرة بالملاحظة هو النظر في أنواع العلامات المستخدمة، مع العلامات غير القياسية التي كانت شائعة قبل السبعينيات. أحيانًا لا تتضمن القطع المبكرة جدًا اسم العلامة التجارية على الإطلاق، بينما تحمل قطع منتصف القرن أحيانًا اسم العلامة التجارية “COUSANCE”.
تذكر أيضًا أن الجانب السلبي من Le Creuset المُدخر هو أن المقابض المستخدمة في منتجات Le Creuset القديمة لم تكن مناسبة للاستخدام في درجات حرارة عالية جدًا تزيد عن 375 درجة فهرنهايت. سيساعدك استبدال المقابض الموجودة على أواني أو مقالي اللهب القديمة التي تجدها على تحقيق أقصى استفادة من لون Le Creuset الشهير للغاية.
في حين أن الطراز القديم Le Creuset بأي لون يتميز بقيمة إعادة بيع جيدة، فلا تتوقع بيع فرن هولندي كلاسيكي بلون اللهب مقابل ثروة. يمكن بيع الأفران الهولندية المستديرة بمبلغ يتراوح بين 75 إلى 200 دولار، حسب الحجم والحالة. نظرًا لأن هذا اللون يظل متاحًا جديدًا تمامًا من Le Creuset، فإن قيمة إعادة البيع تعتمد أيضًا على حنين المشتري. إذا كنت تحب لون اللهب، ولكنك لا تستطيع أن تفهم دفع ما يقرب من 400 دولار مقابل فرن هولندي دائري صغير، فربما يمكنك شرائه بشكل مباشر. للمقارنة، تتوفر مجموعة عتيقة من منتصف القرن تحتوي على فرنين هولنديين دائريين وخباز بيضاوي (ثلاث قطع من أدوات الطهي!) على موقع Ebay مقابل 500 دولار.
