Prunus cerasus، المعروف باسم شجرة الكرز الفطيرة أو شجرة الكرز الحامض، هو نوع شديد التحمل ينمو في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 8، اعتمادًا على الصنف المحدد. يمكن العثور عليه في معظم أنحاء الولايات المتحدة وهو اختيار ممتاز للمناطق ذات الشتاء البارد، حيث إنه متين ويمكنه تحمل قشعريرة الرياح. كما يوحي الاسم، فإنه ينتج كمية كبيرة من الكرز الحامض. في حين أن الخبازين يقدرون الفاكهة اللاذعة للفطائر، فإن الطيور تحبها بنفس القدر، مما يجعل هذه الشجرة خيارًا رائعًا لجذب الأصدقاء ذوي الريش إلى حديقتك.
من السهل نسبيًا أيضًا العناية بأشجار الكرز الصديقة للطيور. وهي صغيرة إلى متوسطة الحجم، وتنمو إلى حوالي 8 إلى 15 قدمًا، وتتميز بفروع نحيفة بأوراق خضراء داكنة لامعة. ومع ذلك، إذا كنت تبحث عن أصناف شجرة الكرز المدمجة التي ستزدهر في حديقتك الصغيرة، فإن شجرة الكرز الفطيرة متوفرة أيضًا في الأصناف القزمة وشبه القزمة. تتميز معظم الأصناف بالخصوبة الذاتية، مما يعني أنها تستطيع تلقيح نفسها وإنتاج محصول جيد. تزهر في أواخر الربيع وتكون جاهزة للحصاد في الصيف.
كيفية رعاية أشجار الكرز الفطيرة
لا تعد أشجار الكرز الفطيرة مصدر جذب رائع للطيور فحسب، ولكنها أيضًا جميلة عندما تكون مزهرة. نظرًا لأنها عرضة لتعفن الجذور، يجب دائمًا زراعة أشجار الكرز الفطيرة في تربة جيدة التصريف. يعد ضوء الشمس أيضًا أحد الاعتبارات المهمة قبل الزراعة، حيث تتطلب أشجار الفاكهة هذه ما لا يقل عن ثماني ساعات من التعرض الكامل لأشعة الشمس يوميًا. يمكن أن تكون الأصناف القزمة متباعدة من 6 إلى 12 قدمًا، بينما تتطلب الأصناف القياسية تباعدًا يتراوح بين 20 إلى 24 قدمًا بين الأشجار.
تستفيد أشجار الكرز الفطيرة من التراص خلال أول عامين من نموها. سوف تنضج خلال 3 إلى 5 سنوات ثم ستحتاج إلى تقليمها سنويًا. أفضل وقت في السنة لزراعة شجرة الكرز هو عادةً أوائل الربيع، بعد ذوبان الأرض. من المهم أن تنتبه للعلامات التي تشير إلى الإفراط في ري أشجار الكرز، لأن ذلك قد يجعلها أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. من المهم أيضًا ملاحظة أن أشجار الكرز الفطيرة تعتبر غازية في ماريلاند وفيرجينيا ولا ينبغي زراعتها هناك.
