بعد عقود من سيادة المطبخ المجهز، تعود الاتجاهات مرة أخرى إلى تكوين أكثر تقليدية، مع التركيز على الغرف المفروشة باستخدام خليط من الأساليب المختلفة. صفوف من الخزانات العلوية المتطابقة فوق الخزانات السفلية المغطاة بامتداد طويل من سطح العمل موجودة بالخارج. بدلاً من ذلك، يتم تجميع القطع المنزلية والشخصية معًا كما لو تم جمعها على مر السنين، مما يضفي إحساسًا أكثر تقليدية إلى المطبخ مع الحفاظ على وظيفته. إذا لم تكن مشتركًا في إعادة التصميم ولكن لديك مساحة غريبة وغير مستخدمة في الغرفة، فإن إضافة خزانة قائمة بذاتها بدلاً من الخزانات المدمجة هي طريقة ملفتة للنظر لإنشاء مساحة تخزين إضافية مع الإشارة أيضًا إلى ميزات المطبخ التقليدية.
يبلغ عمر مفهوم المطبخ المجهز بالكامل حوالي 100 عام فقط. قبل ذلك، يمكن أن تكون الخزانة الطويلة بمثابة حجرة مؤن، وتكون الطاولة بمثابة مساحة عمل، وقد تكون خزانة الملابس بمثابة مخزن للأواني والمقالي. ولكن ليس عليك أن تطارد الاتجاهات لتقدير لمحة عن شخصيتك التي تجلبها قطعة أثاث واحدة قائمة بذاتها من المدرسة القديمة. يمكن للخزانة ذات الأبواب أو بدونها، أو القفص الزاوية، أو حتى خزانة الكتب العتيقة أن تجعل مطبخك يشعر بالدفء والحيوية أثناء أداء وظيفة مهمة أيضًا. إنها طريقة سهلة لكسر رتابة المطبخ المجهز وإضافة لمسة مخصصة.
إضافة خزانة قائمة بذاتها إلى مطبخك
في حين أن المطابخ التقليدية منذ قرن مضى كانت مفروشة بأشياء نعتبرها الآن قديمة الطراز، فإن القطعة المستقلة التي تستخدمها لا يجب أن تكون من متجر التحف العتيقة. تضيف خزانة Hoosier مساحة تخزين وعمل، ولكن إذا كان ذوقك يميل نحو البساطة، فإن الخزانة البسيطة ذات الطراز المعاصر أو الحديث في منتصف القرن مناسبة أيضًا. تُستخدم الخزائن القائمة بذاتها بشكل متكرر كخزائن في المطابخ التي لا تحتوي على مساحة تخزين كافية للطعام، ولكنها يمكن أن تكون أيضًا مكانًا جيدًا للاحتفاظ بجميع أجهزتك الصغيرة، مما يوفر مساحة على المنضدة. يعد العثور على نظام تخزين للتوابل مشكلة دائمة للطهاة الذين لديهم مجموعة كبيرة، ولكن يمكن للخزانة التي تحتوي على الكثير من الحجيرات الصغيرة مثل كتالوج بطاقات المكتبة أو خزانة الصيدلة أن تحل هذه المشكلة بسهولة.
تعد إضافة خزانة قائمة بذاتها إحدى أسهل الطرق لإنشاء مساحة تخزين دون الحاجة إلى بناء أي شيء. بالإضافة إلى ذلك، فإن شراء الخزائن المستعملة له فوائد تتجاوز التخزين؛ إنها مستدامة و(عادة) أكثر اقتصادا. إنها تأتي بأحجام وأنماط مختلفة لتناسب حتى المطبخ الصغير الذي يمكنه استخدام المزيد من الأماكن لوضع الأشياء. إذا كان لديك مخزنًا مدمجًا بالفعل، يمكنك إضافة مساحة درج بخزانة واحدة أو اثنتين من الأدراج الصغيرة، أو يمكنك إضافة مساحة رف باستخدام خزانة الكتب. تعتبر الخزانة ذات الواجهة الزجاجية في مساحة بارزة رائعة لعرض مقتنيات مطبخك القديمة أو أواني طعام Fiesta غير المتطابقة. ويمكن للعربة الدوارة أن تقوم بمهمة مزدوجة كتخزين وكسطح عمل.
