أفضل قائمة مرجعية للتنظيف الربيعي للمطبخ، وفقًا للمحترفين

يعد التنظيف الربيعي ممارسة خالدة لها جذور في العديد من ثقافات العالم. عندما تأتي الأيام الأكثر إشراقًا، قد يكون لدينا المزيد من الطاقة لإزالة الغبار والأوساخ من الزوايا والشقوق التي نادرًا ما يتم فحصها. امنح مطبخك بعض الحب خلال فترة التجديد هذه، لأنه موطن لعدد قليل من الأماكن الخادعة حيث يمكن أن تتراكم البكتيريا بمرور الوقت. على الرغم من أن التنظيف العميق لمطبخك يعد مشروعًا كبيرًا، إلا أن وضع كل شيء في القائمة يمكن أن يجعله أقل إرهاقًا، وقد لجأنا إلى بعض الخبراء ليقدموا لك أهم العناصر التي يجب عليك القيام بها. تحدث الكيميائي الاستقصائي ألكسيس روتشستر، مؤسس شركة Chemistry Cachet، وسكوت بنسون، مدير العمليات ورئيس العلامة التجارية المؤقتة في The Cleaning Authority، حصريًا مع House Digest.

يتضمن التحضير للتنظيف الربيعي الكبير توفر الإمدادات والأدوات المناسبة في متناول اليد، والخبر السار هو أن الخبراء قالوا إن هذا لا يجب أن يكون معقدًا أو مكلفًا. توصي روتشستر باستخدام المواد الغذائية الأساسية المنزلية. وقالت: “الخل، وصابون الأطباق، والكحول المحمر، وبيروكسيد الهيدروجين هي مكونات التنظيف المتوفرة لدي دائمًا”. “يمكنك صنع منظفات منزلية لمختلف الأسطح باستخدام القليل من المكونات.”

أخبرنا بنسون أن الأدوات الصحيحة هي المفتاح، ولكنها ليست معقدة أو يصعب العثور عليها. “نوصي باستخدام أقمشة من الألياف الدقيقة للتنظيف الخالي من الخدوش الذي يحبس الغبار والأوساخ، وفرش التنظيف للمناطق الضيقة والعنيدة، وممسحة قابلة لإعادة الاستخدام مع وسادات قابلة للغسل، ومكنسة كهربائية مزودة بفلتر HEPA – بحيث لا تقوم بإزالة الأوساخ فحسب، بل تزيل المواد المسببة للحساسية أيضًا”.

يتيح لك وضع قائمة جيدة معًا في فصل الربيع التعامل مع أي مناطق مثيرة للقلق في مطبخك قبل فصل الصيف، وهو الموسم الذي يحتاج فيه مطبخك إلى تنظيف إضافي. قال الخبراء الذين تحدثوا حصريًا مع House Digest إن أدوات المطبخ والحوض والفرن وغسالة الأطباق والثلاجة وألواح القاعدة والأرضية يجب أن تكون مدرجة في القائمة المرجعية. ويذكرنا روتشستر قائلاً: “يحتاج مطبخك إلى التنظيف أيضًا! تأتي روائح الصرف من البكتيريا التي تتغذى على جزيئات الطعام الصغيرة العالقة داخل أنبوب الصرف. وعندما تقوم بتكسير تلك المواد، فإنها تطلق مركبات رائحة كريهة.”

أولاً، خذ نفسًا – وخصص بعض الوقت للتفكير في الخطوات التي يجب اتباعها قبل الآخرين. قبل أن تبدأ عملية التنظيف، من المنطقي التخلص من المواد الغذائية منتهية الصلاحية التي تعترض أسطح الثلاجة وحجرة المؤن، على سبيل المثال. “إن مفتاح التنظيف الفعال للمطبخ الربيعي هو الترتيب الذي تقوم به.” وأوضح بينسون. “ابدأ بإعداد المساحة وترتيبها، ثم قم بالعمل على الأجهزة والأسطح ومناطق التخزين بشكل نظامي. وبمجرد الانتهاء من معالجة جميع المناطق، قم بإنهاء الأرضيات الخاصة بك.”

ولإعداد نفسك للنجاح، اتبع خطى روتشستر وخذ وقتك. “لا تحاول أن تفعل كل شيء دفعة واحدة!” قالت. “قم بإحدى مهام التنظيف الربيعية كل يوم. من السهل أن تشعر بالإرهاق عندما يتعلق الأمر بالتنظيف، لذا من المهم الحفاظ على جدول يومي منتظم.”

يتجاوز التنظيف الربيعي عادات التنظيف الأسبوعية المعتادة للمطبخ لأنه يشمل مناطق لا تحظى عادةً بالكثير من الاهتمام على مدار العام. وبعضهم أقرب مما تعتقد، وفقًا لبنسون. وقال: “الأماكن التي يفتقدها معظم الناس عادة ما تكون تلك الموجودة أمامهم مباشرة – التصميمات الداخلية للخزانة، وخلف وتحت الأجهزة مثل الثلاجات والأفران، والأسطح عالية اللمس مثل مفاتيح الإضاءة، ومقابض الأبواب، وصناديق القمامة”. “إذا تركت هذه المناطق دون مراقبة، فإنها تبدأ في إيواء البكتيريا والروائح.”

تحتاج الأجهزة أيضًا إلى معالجة شاملة، كما أوضح روتشستر حصريًا لـ House Digest، بما في ذلك الجهاز الذي يستخدم لتنظيف العناصر الأخرى. وقالت: “كثير من الناس يتجاهلون غسالة الأطباق”. “يجب إزالة الفلتر وتنظيفه بشكل دوري. فهو سيحتفظ بالأغشية الحيوية والبقايا التي يمكن أن تجعل أطباقك غير نظيفة. ومن الجيد أيضًا تشغيل منتج تنظيف غسالة الأطباق من خلال نظامك كل بضعة أشهر للتأكد من أن كل شيء نظيف ويعمل بشكل صحيح.” منظف ​​غسالة الصحون يعمل حقًا؛ تحتوي العلامات التجارية الشهيرة على حمض الستريك، مما يساعد على التخلص من بقع الماء العسر وغيرها من التراكمات. وأخيرًا، هناك مكان آخر عليك تنظيفه إذا كنت من محبي القهوة. وقال روتشستر: “هناك مكان آخر يتم تجاهله وهو أواني القهوة التي يمكن أن تؤوي البكتيريا”. “أحاول تنظيف منجمي مرة واحدة في الشهر للتأكد من أنه يعمل بكفاءة وأمان.”