قد يكون غسل الأطباق يدويًا وظيفة بدوام جزئي بالنسبة للعديد من الأفراد – إنها أيضًا عملية متعددة الخطوات، تتطلب مساحة على الطاولة ومناشف أو حصائر سيليكون لجمع الماء الذي يقطر منها. في حين أن هذه الطرق فعالة، إلا أنها ليست خالية من المتاعب. غالبًا ما تصبح المناشف المستخدمة لتجفيف الأطباق بالهواء متعفنة ويمكن أن تكون عرضة للعفن إذا لم يتم استبدالها كثيرًا، مما يؤدي (كما خمنت) إلى المزيد من الغسيل. وبالمثل، يمكن أن تبدأ حصائر التجفيف في نمو العفن اللزج أو حبس الماء تحتها، مما يؤدي إلى رائحة كريهة في المطبخ. إذا سئمت من مناشف سطح الطاولة المبللة وحصائر التجفيف المصنوعة من السيليكون ذات الرائحة الكريهة، فبدلاً من استخدام عناصر عشوائية يمكن أن تكون بمثابة رف لتجفيف الأطباق في حالة الطوارئ، فكر في منتج يمكن أن يكون حلاً لمشاكل تجفيف الأطباق لديك.
تزداد شعبية حصائر التجفيف الحجرية، ولسبب وجيه. تستغل هذه المنتجات الثورية عناصر طبيعية مثل التراب الدياتومي لامتصاص الماء الذي يتساقط على سطحها بسرعة. وعلى عكس المناشف التي تمتص الماء ولكنها لا تزال بحاجة إلى التجفيف بنفسها، أو حصائر السيليكون التي تلتقط السائل، فإن حصائر التجفيف الحجرية مصممة لامتصاص الماء وعدم ترك أي أثر خلفها. من خلال تبني حصيرة تجفيف حجرية بدلاً من الطرق التقليدية، ستوفر على نفسك الوقت الذي قد تقضيه في غسل المناشف أو تجفيف اليدين. سبب رئيسي آخر لاختيار حصيرة تجفيف حجرية هو النظافة المحسنة، وذلك بفضل مقاومتها للعفن. والسبب الأخير للنظر في حصيرة تجفيف حجرية هو الجاذبية الجمالية، حيث يمكن لمظهرها الأنيق أن يمتزج بسلاسة مع سطح العمل.
المزيد لمعرفته حول مساعدات التجفيف الجديدة هذه
بعد هذه المقدمة، قد تبدو حصائر التجفيف الحجرية جيدة للغاية لدرجة يصعب تصديقها. والحقيقة هي أنه على الرغم من وجود بعض الجوانب السلبية لها، إلا أنه لا يزال هناك بعض العوامل التي يجب مراعاتها. أولاً، قد تكون حصائر التجفيف الحجرية أكثر تكلفة من أسطح التجفيف الأخرى. في حين أن منشفة الأطباق أو حصيرة التجفيف قد تكلفك بضعة دولارات فقط، فإن حصيرة التجفيف الحجرية عالية الجودة للمطبخ من المرجح أن تكلف حوالي 20 دولارًا (على الرغم من أن بعض العلامات التجارية الفاخرة يمكن أن تصل إلى 95 دولارًا). ومع ذلك، لا ينبغي أن يكون هذا السعر رادعًا بالضرورة، حيث يمكن أن تدوم لسنوات. مع العناية المناسبة، قد تكون سطح التجفيف الوحيد الذي تحتاج إلى شرائه، مما يمنع النفايات من رمي المناشف القديمة والحصائر الأخرى.
من أجل التأكد من أن حصيرة تجفيف الحجر يفعل تدوم مدى الحياة، وهناك بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار. في حين أن هذه الأحجار مرنة بشكل عام للاستخدام اليومي، إلا أنها يمكن أن تصبح ملطخة؛ لحسن الحظ، يمكن للصنفرة الخفيفة بورق صنفرة ناعم جدًا إزالة أي علامات قبيحة. اعتمادًا على تعليمات العناية بالمنتج، قد تتمكن أيضًا من استخدام بيروكسيد الهيدروجين على الحجر لإزالة العلامات. بمرور الوقت، ستصبح حصيرة تجفيف الحجر مشبعة، لكن تجفيفها سهل مثل دعمها على حائط المطبخ الخاص بك، لتوفير تدفق هواء كافٍ حولها. أحد الاعتبارات الأخيرة عند التبديل إلى حصيرة تجفيف الحجر هو أنها ليست ناعمة و استطاع (نظريًا) قد يتسبب وضع طبق هش للغاية على الأرض في تشققه، ولكن مع توخي الحذر، لا ينبغي أن يكون هذا الأمر مصدر قلق. أياً كان دافعك (اقتصادي أو صحي أو عملي)، فإن السجادة الحجرية قد تكون ضرورية لمطبخك.